Conosco quindi mangio!
Un viaggio intorno al cibo, per riflettere insieme sulle scelte che, a livello personale, sociale e globale, possono rendere l’alimentazione sana e sufficiente per tutti.
Attraverso il cibo, la sua preparazione e il suo consumo raccontiamo molto di come ci relazioniamo con gli altri, la natura, l’ambiente, il mondo.
Diverse quindi le tematiche affrontate: diritto al cibo, buone pratiche di recupero, consumo sostenibile, Km 0, salvaguardia della qualità alimentare, storie e tradizioni di prodotti e ricette.
| DATA | LEZIONE |
| 09/04/2019 | LEZIONE 1 |
| 16/04/2019 | LEZIONE 2 |
| 07/05/2019 | LEZIONE 3 |
| 11/05/2019 | LEZIONE 4 |
| 24-25/05/2019 | LEZIONE 5-6 |
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